О пользе пептидов сегодня говорят много, но их применение чаще связывают с косметологией. Однако эти вещества имеют и другие уникальные свойства, являясь универсальным строительным материалом всего живого.

О том, какую роль пептиды играют в человеческом организме и почему их называют «микропитанием направленного действия», нутрициолог Елена Моисеева рассказала в ходе семинара, который состоялся 29 июля 2025 года в областной библиотеке им. Н. К. Крупской.